【简答题】简述有机食品标准的基本原则。

注意:本题为历年真题精选易错题,考生在学习历年考试真题是备考过程中非常重要的一环。通过认真练习和分析错题,可以帮助你更好地掌握知识点和答题技巧,为考试做好充分准备。

简述有机食品标准的基本原则。

答案:(1)生产足够数量的优质食品和其他产品;

(2)通过整个生产体系中的土壤、植物和动物达到与自然循环和生命系统和谐 运行;

(3)提供因地制宜的栽培、生物和机械方法维持和增加土壤的长期肥力和生物 活性,反对依靠外来投入物质;

(4)通过可持续生产体系与保护植物和野生动物的栖息地,保持和提高生物多 样性;

(5)促进合理利用和保护水资源及其中所有生物;

(6)在生产和加工体系中尽可能使用可再生资源,尽量避免产生污染和废弃物;

(7)协调种植业和养殖业间的平衡;

(8)提供足够的生活条件,让动物能展示其基本的自然习性。

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