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一、2025年秋江苏开放大学农业经济管理学综合作业三填空题答案
1、（）是农产品质量安全管理的根本途径，是在生产源头控制农产品质量的治本之策。
正确答案：农业标准化
2、有机食品（）和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要转换期。
正确答案：生产
3、农业可持续发展追求农业（）的平衡协调，坚持农业、资源和环境之间的协调发展。
正确答案：生态系统
4、实施农业可持续发展需要转变经济增长方式，就是从粗放型向（）的转变。
正确答案：集约型
5、农业标准化是一项系统工程，它的核心工作是标准的实施与推广，其基础是（）、农业质量监测体系和农产品评价认证体系。
正确答案：农业标准体系
6、农产品质量安全管理是为达到质量安全目标而对农产品生产、加工、（）过程中所必须的职能和活动的管理，是在质量安全方面的控制、组织和协调活动。
正确答案：流通
7、无公害农产品是指产地环境、（）、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未加工或初加工的食用农产品。
正确答案：生产过程
8、绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定方式生产，经专门机构认定，许可使用（）标志商标的无污染的安全、优质、营养性食品。
正确答案：无污染
9、可持续发展包括（）可持续性、社会可持续性和生态可持续性。
正确答案：经济
10、（）目标是使农民与农村的经济、生态、社会状况得到全面改善，留给子孙后代一个不断完善的资源与环境基础。
正确答案：农业可持续发展
二、2025年秋江苏开放大学农业经济管理学综合作业三单选题答案
1、HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估的控制的系统方法。
A、质量
B、生产者
C、物流
D、安全危害
正确答案：D
2、农产品质量安全监管的核心体系是()。
A、农产品生产安全检测体系
B、农产品安全检测体系
C、农产品质量安全检测体系
D、农产品质量检测体系
正确答案：C
3、农产品质量安全标准体系需要国家标准、行业标准、地方标准和()四级相配套，标准化技术人才队伍与之相匹配。
A、产品标准
B、企业标准
C、国际标准
D、技术标准
正确答案：B
4、()是指产地环境、生产过程、质量标准符合国家农业主管部门行业标准、规范要求，经省级和省级以上农业行政主管部门监测合格并发给合格证书的未经加工的初级农产品。
A、无公害农产品
B、绿色食品
C、有机食品
D、健康食品
正确答案：A
5、以下哪种标准是在全国范围内统一的标准？（）
A、行业标准
B、地方标准
C、国家标准
D、企业标准
正确答案：C
6、农产品地理标志登记申请人为（）。
A、企业或个人
B、县级以上地方人民政府根据条件择优确定的农民专业合作经济组织、行业协会等组织
C、县级以上地方人民政府
D、农业部农产品质量安全中心
正确答案：B
7、农业可持续发展的概念正式提出是在（）。
A、1987年《我们共同的未来》中
B、1991年“丹波斯宣言”中
C、1985年美国加利福尼亚议会通过的《可持续农业研究教育法》中
D、1992年巴西里约热内卢世界环境与发展大会上
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