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作业要求:
【实训目的】
1.掌握供应商的选择与评价的流程。
2.掌握供应商的选择指标。
3.理解供应商的选择方法。
【实训组织】
在教师的指导下,每小组可以实地调查供应商企业,并通过互联网查找资料,集体讨论、分析,最终得出供应商选择的相关数据。
【实训案例】
大华公司是一集团公司,拟开设一超市,作为采购部成员首先要对供应商进行调查,并制作供应商管理卡片。
【实训要求】
1.对供应商的基本情况、产品、价格进行调查,对于本地的供应商要进行实地调查。
2.根据调结果,制作供应商卡片。
3.制定对供应商考评指标,对每个供应商作出客观的考评。
4.由于学生讨论供应商考评结果,选择供应商。
【实训成果说明】
请大家写出供应商选择方案。
开放性题目,建议自行使用AI生成后人工润色,防止雷同0分(年费可专享定制)
(参考范文2篇,任选一修改,雷同0分)
参考范文一:
大华超市供应商选择方案
一、项目背景
大华公司拟开设一家社区超市,营业面积约800平方米,主要服务周边3公里范围内的居民社区。超市经营品类包括生鲜、粮油调味、休闲食品、饮料酒水、日化洗涤、家居百货等六大类。作为采购部成员,我们需要对潜在供应商进行调查、评估和筛选,建立初步的供应商体系,为超市开业做好准备。
调查时间:2026年4月20日—4月30日
调查范围:本地供应商(实地走访3家)、外地供应商(通过互联网和电话调研5家)
参与人员:采购部全体成员(共4人),分为两个小组
调查方式:实地走访、电话访谈、网络查询、索要资质文件
二、供应商调查情况汇总
2.1 备选供应商基本信息
根据超市经营品类,我们筛选了以下8家备选供应商:
| 编号 | 供应商名称 | 主营品类 | 所在地 | 企业性质 | 成立时间 | 合作意愿 |
| S01 | 南通绿源农产品有限公司 | 蔬菜水果 | 南通崇川 | 民营企业 | 2015年 | 强 |
| S02 | 南通天天鲜食品配送中心 | 生鲜肉类 | 南通开发区 | 个体户 | 2018年 | 强 |
| S03 | 南通海天粮油批发部 | 粮油调味 | 南通港闸 | 个体户 | 2010年 | 中 |
| S04 | 南京苏果供应链有限公司 | 休闲食品饮料 | 南京 | 有限责任公司 | 2005年 | 强 |
| S05 | 上海旺旺食品集团 | 休闲食品 | 上海 | 上市公司 | 1962年 | 中 |
| S06 | 南通洁美日化批发商行 | 日化洗涤 | 南通崇川 | 个体户 | 2012年 | 强 |
| S07 | 苏州百雀日用百货有限公司 | 家居百货 | 苏州 | 民营企业 | 2008年 | 中 |
| S08 | 京东新通路(南通仓) | 全品类补充 | 南通 | 平台型 | 2016年 | 强 |
2.2 对各供应商的详细调查
(一)S01 南通绿源农产品有限公司(蔬菜水果)
基本情况:位于南通市崇川区农产品批发市场内,自有冷链配送车辆5辆,员工12人,主要服务于南通本地超市和食堂。具备食品经营许可证、农产品质量安全承诺书等资质。
产品情况:蔬菜水果品类约60种,每天凌晨从本地种植基地直采,当天配送到店。提供农药残留检测报告。
价格情况:报价略低于批发市场均价5%-8%,账期可接受月结30天。
实地印象:仓库整洁,分拣规范,冷藏设施运行良好。
(二)S02 南通天天鲜食品配送中心(生鲜肉类)
基本情况:位于南通开发区,主营冷鲜猪肉、禽肉、牛羊肉,与双汇、雨润等品牌有合作。
产品情况:肉类品种齐全,具备动物检疫合格证明、肉类品质检验合格证。
价格情况:报价与批发市场持平,账期可接受15天结算。
实地印象:冷藏条件良好,但仓库位置较偏远,配送时间可能较长。
(三)S03 南通海天粮油批发部(粮油调味)
基本情况:位于港闸区粮油批发市场内,经营粮油调味品20余年,代理金龙鱼、福临门、海天等品牌。
产品情况:品类丰富,品牌知名度高。
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