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过程性考核作业3（占总成绩15％）：学前儿童餐食制作与评价（请先观看实践案例动画后再作答）
【情境案例分析】
请观看视频：花朵朵幼儿园里，小二班的小朋友们在餐桌前坐好，喜开颜笑地准备吃午餐。但是看到生活老师端上来的饭和菜(白米饭+绿豆芽烧豆腐+鸡脯肉+苹果，颜色白色系为主）后，一个个都愁眉苦脸，不愿意吃。小二班的老师们着急了，不知道午餐出了什么问题，孩子们为什么不爱吃？请您：
帮老师们找找原因，指出视频中幼儿餐食制作的不足之处；
请你运用所学的知识为小二班的小朋友设计一份午餐，将您设计好的午餐以照片形式上传。
（请注意此题有两个问题需要回答）
下图为视频中小二班的午餐
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